Resep Kue Widaran

Kue Widaran

Mari kita coba resep kue yang sangat cocok sebagai teman anda ketika nonton tv atau santai dengan keluarga anda, rasanya yang renyah gurih manis dan bentuk yang menarik pantas anda coba buat untuk disajikan untuk keluarga anda

 

Bahan:

tepung ketan 250 gr

tepung kanji 50 gr

telur 2 butir

gula pasir secukupnya

garam secukupnya

air secukupnya

minyak goreng

 

Cara membuat Kue Widaran:

• Campurkan tepung kanji dan tepung ketan tambahkan garam secukupnya kemudian masukkan telur, aduk sampai rata. Tambahkan air secukupnya, uleni sampai adonan menjadi kalis dan tidak lengket.

• Ambil Adonan secukupnya plinter dengan kedua tangan untuk membentuk adonan widaran setelah dibentuk lalu masukkan ke dalam wajan dengan minyak yang dingin.

• Panaskan Minyak dengan api yang kecil aduk terus sampai matang ke kuning kekuningan. Angkat dan tiriskan.

• Agar Widaran gurih dan manis : Rebus gula pasir bersama air sambil diaduk hingga kental. Masukkan kue widaran. Aduk hingga kue widaran berbalut gula. Angkat dan siap disajikan.

 

Selamat Mencoba Kue Widaran

– mamataro.com

You may also like...

Leave a Reply