Resep Ikan Bawal Bakar

Feb 05, 13 Resep Ikan Bawal Bakar

IKAN BAWAL BAKAR

Berikut sajiankuliner.com hadirkan untuk anda resep bawal bakar, untuk resep ini caranya sangat mudah dan bumbunya pun simple. Selamat mencoba ikan bawal bakar

Bumbu :

bawang merah

bawang putih

Kemiri

Kunyit (sedikit saja)

Garam

 

Cara Membuat Ikan Bawal Bakar:

1. Bawal dibelah 2, tapi jangan sampai putus

2. Bawal di beri perasan jeruk nipis dan garam

3. Semua bumbu diatas diulek sampai halus, kemudian di olesi di permukaan ikan

sampai tertutup bumbu.

4. Bakar tiap sisinya 10 menit. Kalau bakarnya pakai oven pakai api atas (broil).

 

Sambel Terasi Segar (tidak digoreng):

Cabe Merah

Terasi

Bawang Merah sedikit

Tomat.

Semua diulek

Tidak perlu diberi garam karena terasi biasanya sudah asin. Tidak perlu gula

jawa/gula pasir.

 

Sambel kecap :

Kecap

Bawang Merah

Cabai Rawit

Tomat

Leave a Reply