Resep Keripik Jagung Keju

Keripik Jagung Keju

Bahan Keripik jagung Keju.
-200 gr tepung tengu protein sedang
-30 gr tepung maizena
-30 gr keju cheddar parut
-75 gr jagung manis pipil rebus, dihalus- kan
-1/2 sdt kaldu ayam bubuk
-1/2 sdt garam
-1 butir telur, dikocok lepas
-30 gr margarin

Cara Membuat Keripik jagung Keju:
Aduk adonan sampai bergumpal. Giling adonan di gilingan mie. Mulai dari gilingan yang paling tebal nomor 1. Setelah 2-3 kali giling. Masukkan ke numor 3. Bagitu seterusnya hingga di gilingan nomor 8.Potong-potong bergerigi 10×1,5 cm. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan sampai matang.

Leave a Reply