Resep Kroket Nasi

Feb 24, 13 Resep Kroket Nasi

Kroket nasi, kroket memang mempunyai berbagai macam jenis dan juga bahan baku.. Berikut ini kami berikan resep kroket nasi untuk anda, selamat mencoba..

 

Bahan Kroket Nasi :

      • 250 g nasi beras merah
      • 4 sdm wortel serut halus
      • 2 sdm brokoli cincang halus
      • 2 sdm bawang merah goreng, Iumatkan
      • 1 sdm bawang putih goreng, Iumatkan
      • 1/4 sdt garam
      • 1 butir telur
      • tepung panir
      • minyak goreng untuk menggoreng kroket

Pelapis :

      • 100 gram tepung panir

Cara Membuat Kroket Nasi :

    1. Bungkus wortel dan brokoli dengan serbet bersih. Remas-remas hingga layu dan cairan terserap dalam serbet.
    2. Campur nasi, wortel-brokoli, bawang merah-putih goreng, garam, dan telur. Aduk rata. Bulatkan sebesar bola bekel. Gulingkan dalam tepung panir.
    3. Goreng adonan hingga kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajikan kroket ketika hangat

Leave a Reply