Resep Pembuatan Kue Satu

KUE SATU

Bahan Kue Satu :
-250 g kacang hijau
-250 g gula halus
-1/2 sdt vanili

Cara membuat kue satu :
1. Cuci bersih kacang hijau, tiriskan, kemudian sangrai selama 15 menit.
2. Tumbuk kacang hijau hingga kulitnya mengelupas, bersihkan hingga se- mua kulit terpisah dari kacang hijau.
3. lialuskan kacang hijau hingga lembut, kemudian ayak.
4. Campur kacang hijau bubuk dengan gula halus dan vanili bubuk, aduk rata.
5. Siapkan cetakan kue satu, isikan adonan ke dalamnya. Tekan hingga padat.
6. Keluarkan dan cetakan, jemur di terik matahari hingga kering, simpan dalam toples. Sajikan.

You may also like...

Leave a Reply