Resep Sup Jagung Manis

Manisnya jagung manis memang nikmat dan lembut di mulut… mari kita coba nikmati jagung sengan cara yang berbeda… kali ini kita akan berikan resep sup jagung, silahkan dicoba resep berikut.. untuk citarasa memang gak pernah bohong… CMIIW icon smile Resep Sup Jagung Manis

Bahan:

3 buah jagung manis, pipil

10 buah buncis, potong 1 cm

150 g daging ayam, rebus, angkat, suwir-suwir

1 buah wortel, potong dadu

1,5 liter kaldu

3 siung bawang putih, cincang halus

5 butir bawang merah, cincang halus

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm garam

1/4 sdt gula pasir

1 batang seledri, ikat

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

minyak untuk menumis

 

Cara membuat Sup Jagung Manis:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Tuang kaldu, didihkan.

3. Masukkan jagung manis, buncis, suwiran ayam, wortel, dan seledri.

4. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.

5. Masak hingga semua bahan matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

6. Angkat, sajikan.

You may also like...

Leave a Reply