Resep Wingko Talas Suji Isi Manisan Pala

Dec 28, 12 Resep Wingko Talas Suji Isi Manisan Pala

Wingko Talas Suji Isi Manisan Pala

Bahan Wingko Talas Suji :

•300 gram talas

( kukus dan haluskan)

•175 gram tepung ketan

•200 gram kelapa parut setengah tua

•50 ml air rebusan pandan

•200 gram gala pasir

•100 ml minyak goreng

•3 butir telur ayam

•1/2 sdt minyak goreng

 

Cara membuat  Wingko Talas:

 

1. Campur talas, gala, air pandan, dan

telur, lalu blender.

2. Ambil manisan pala, iris tipis satu

kelopak menjadi dua ).

3. Tuang adonan talas ke baskom,

masukkan kelapa, tepung ketan, air

suji, minyak, garam, dan terakhir

irisan Pala sebanyak 150 gram.

4. Siapkan loyang sudah dialasi dengan

daun dan diolesi dengan minyak.

5. “Tuang adonan ke dalam loyang,

ratakan dan hiasi atasnya dengan

irisan manisan pala.

6. Panggang dalam oven selama 45

menu.

7. Angkat dan hidingkan.

 

*gambar hanya sebagai ilustrasi, bukan foto sebenarnya

untuk tips pembuatan wingko bisa lihat DISINI

Leave a Reply