Resep Ayam Paprika – Selamat siang para Bunda sekalian, kali ini kami akan mengajak Anda mengolah makanan yang enak dan menarik untuk sang buah hati. Resep yang akan kita olah hari ini adalah ayam paprika yang sangat cocok untuk menu bekal sekolah si kecil.
Cara membuatnya yang mudah dan rasanya yang enak ditambah dengan hidangan yang menarik tentu akan membuat buah hati Anda tertarik untuk menikmatinya. Selain sebagai menu bekal sekolah, ayam paprika ini sangat pas untuk menu sarapan pagi Anda dan keluarga.
Resep Ayam Paprika
Cara memasak Ayam paprika ini sangat gampang dan terbuat dari bahan yang sangat mudah ditemukan. Untuk memasak ayam paprika ini, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut ini
Bahan Ayam Paprika
- 1 buah dada ayam filet, iris kasar
- 8 buah jamur kuping, belaj menjadi 2 bagian
- 1 sendok teh tepung maizen, kemudian larutkan ke dalam 1 sendok makan air
- 2 buah paprika segar, buang bijinya dan rebus sebentar
- ½ batang daun bawang, iris halus
- ½ buah bawang bombay, kemudian cincang halus
- 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Ayam Paprika
- Panaskan wajan dan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai harum
- Masukkan irisan ayam dan jamur kuping kemudian masak sampai daging ayam matang dan berubah warna
- Masukkan gula pasir, merica bubuk, garam, kecap inggris, dan saus tiram, setelah itu aduk sampai semua bahan tercampur
- Tambahkan larutan tepung maizena kemudian aduk pelan, kemudian masak sampai ayam matang dan kuah mengental
- Setelah itu isikan ayam beserta kuah ke dalam paprika
- Selanjutnya ayam paprika sudah siap untuk dinikmati bersama nasi putih
