Resep Ayam Saus Lemon – Makan malam bersama keluarga tercinta, tentu menjadi dambaan banyak orang, lalu bagaimana dengan Anda? tentu Anda juga menginginkan makan malam yang spesial dan hangat bersama anggota keluarga. Oleh karenanya menyiapkan menu makan malam selalu menjadi rutinitas yang penting.
Bagaimana dengan menu makan malam yang praktis dan sehat? untuk menjawab pertanyaan Anda ini maka kami akan menghadirkan menu spesial untuk makan malam yaitu ayam lemon bawang putih yang enak dan cara memasaknya juga sangat praktis sehingga tidak memakan banyak waktu. Ayam lemon bumbu bawang putih ini sangat enak tetapi sedikit lebih pedas dan sangat cocok jika disajikan bersama nasi putih hangat
Resep Ayam Saus Lemon
Untuk memasak ayam lemon bawang putih yang enak, Anda harus menyediakan beberapa bahan seperti berikut ini
Bahan Ayam Saus Lemon Bawang Putih
- 4 potong dada ayam tanpa kulit
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sdm mentega
- 1 sdm minyak zaitun
- 3 sdm air jeruk nipis
- ¼ sdt daun kering peterseli
- ¼ sdt lada hitam
- Garam secukupnya
- ¼ sdt thyme kering
- ¼ sdt bubuk cabai merah
- ¼ sdt lada merah
- 1/8 sdt bubuk paprika
- 1/8 sdt bubuk bawang merah
Cara Membuat Ayam Lemon Bawang Putih
- Campurkan lada hitam, paprika, cabai, ¼ sdt bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, tyime dan peterseli ke dalam mangkuk kecil
- Lumuri ayam dengan campuran rempah-rempah tadi, kemudian diamkan sebentar sampai semua bumbu meresap
- Lelehkan mentega dan panaskan minyak zaitun dengan menggunakan wajan anti lengket dengan menggunakan api sedang
- Setelah itu masukkan ayam dan masak sampai matang dan berubah warna coklat keemasan
- Setelah itu taburi ayam dengan bubuk bawang putih dan air perasan jeruk nipis
- Selanjutnya masak selama 5 menit sampai ayam benar-benar matang kemudian lapisi dengan saus
- Hidangkan ayam lemon bawang putih bersama nasi putih hangat
