Resep Bebek Bumbu Bali – Pulau Dewata memang menyajikan pemandangan yang indah dan selalu menggoda untuk dikunjungi, keindahan pulau Dewata memang sudah tersohor sampai ke seluruh penjuru dunia. Tetapi ternyata, tak hanya keindahan panorama yang menjadi daya tarik Pulau Bali tetapi juga ada kuliner yang sayang untuk Anda lewatkan jika berkunjung kesana
Beberapa kuliner yang terkenal dari Bali adalah ayam betutuh, sate lilit, asem-asem khas Bali, Bebek Bumbu Bali, dan masih banyak lagi. Pada kesempatan kali ini kami akan membahas cara memasak Bebek bumbu Bali yang enak dan nikmat. Jika berkunjung ke Bali Anda sangat mudah untuk menemukan resep yang satu ini, tetapi jika Anda berdomisili di luar Bali masih agak susah untuk menemukan restoran atau rumah makan yang menyediakan Bebek Bumbu Bali
Oleh karenanya, untuk membantu Anda dalam menyajikan cara membuat Bebek Bumbu Bali ini kami akan menghadirkan cara memasak bebek bumbu bali lengkap dengan bahan dan cara memasanya. Untuk memasak Bebek Bumbu Bali Anda harus menyediakan beberapa rempah pilihan seperti berikut ini
Bahan Resep Bebek Bumbu Bali
- 1 ekor beberk berukuran sedang
- 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis
- ½ l air
Bumbu Bebek Bumbu Bali Yang Dihaluskan
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok teh terasi bakar
- 10 butir kemiri
- 2 sendok makan garam
- 4 lbr daun salam
- 2 ruas lengkuas
- 4 lbr daun jeruk purut
- 2 batang sereh
- 3 sendok makan kecap manis
Cara Membuat Bebek Bumbu Bali
- Pertama, potong bebek menjadi 8 bagian kemudian cuci bersih
- Kedua, panaskan wajan dan minyak goreng semua bumbu yang dihaluskan sampai harum
- Ketiga, masukkan potongan bebek, dan kecap kemudian aduk pelan lalu masak sampai menjadi setengah matang
- Masukkan air kemudian masak sampai bebek matang dan kuah menyusut
- Setelah itu tuang bebek bumbu bali di atas mangkuk lalu sajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Bebek Bumbu Bali. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan
