Resep Iga Bakar – Selamat siang sobat pecinta kuliner sekalian, pada siang hari ini kami kembali akan membagikan resep memasak Iga Bakar Saus Pir. Untuk Anda yang suka menyantap iga tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan Iga Bakar tetapi sedikit berbeda, Iga Bakar yang satu ini akan dipadukan dengan saus buah pir, sehingga dijamin akan memberikan sensasi yang berbeda.
Hidangan iga bakar saus Pir ini sangat cocok untuk Anda jadikan hidangan makan siang atau makan malam keluarga Anda. Memasak Iga Bakar Saus pir ini tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga Anda tak perluh ragu untuk mencoba memasaknya di rumah
Resep Iga Bakar
Bagi Anda yang masih penasaran dengan Iga Saus Pir Ini Anda dapat memasaknya, dengan menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan seperti berikut ini
Bahan Saos Pir
- 1 buah pir segar, kemudian kupas dan parut, setelah itu peras dan ambil airnya
- 3 sendok makan gula palem
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap jepang
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh jahe parut
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok makan cabai kering
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh lada bubuk
Bahan Iga Bakar
- 300 gr iga sapi
- 200 gr keripik kentang
- 1 sendok makan wijen sangrai
- Mix Vegetable
Cara Membuat Iga Bakar Saos Pir
- Campurkan semua bahan saus kemudian aduk sampai rata
- Lumuri iga dengan bahan saus tadu, kemudian diamkan sekitar selama 15 menit
- Panaskan wajan anti lengket kemudian letakkan iga bakar di atasnya kemudian masak sampai matang
- Sajikan iga bakar saus pir dengan taburam wijen, keripik kentang, dan Mix Vegetable, dan paling enak dinikmati selagi hangat
Untuk kali ini, sampai disini dulu resep Iga Bakar Saos Pir yang bisa kami sajikan untuk Anda. Semoga berguna untuk Anda yang membutuhkan
