Resep Kue Bolu Rempah – Kue Bolu merupakan makan yang biasa menemani teh manis atau kopi saat sarapan pagi atau pada waktu mengobrol bareng keluarga untuk menikmati libur akhir pekan. Bolu yang Anda kenal tentu memiliki banyak varians rasa dan bentuk, tetapi kali ini secara khusus akan kami bagikan resep membuat kue dari rempah pilihan
Kue Bolu Rempah ini dapat divariasikan menjadi bolu dengan rasa manis atau cake dengan rasa gurih sesuai dengan selera Anda. Bolu yang akan kita buat kali ini merupakan cake dengan cita rasa manis dan terbuat dari bubuk Spekuk. Bubuk kue yang satu ini memberikan aroma yang luar biasa dan tentu saja menghadirkan aroma yang begitu sedap.
Untuk dapat menikmati sepotong Kue Bolu Rempah Anda harus membayar sejumlah rupiah atau untuk berhemat Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan menyiapkan beberapa bahan seperti berikut ini,
Bahan Resep Kue Bolu Rempah
- 75 gr gula palem
- 5 butir telur ayam
- 100 gr gula pasir
- 1 sendok teh cake emulsifier
- 175 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan bubuk spekuk
- 100 gr margarine, dilelehkan
- Irisan kacang Almond sebagai bahan taburan
Cara Membuat Kue Bolu Rempah
- Panaskan Oven pemanggang kemudian atur suhu menjadi 175 Derajat Celcius
- Setelah itu siapkan loyang berukuran sedang, kemudian olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu protein, setelah itu sisihkan
- Berikutnya, kocok telur ayam bersama dengan gula pasir, Cake Emulsifier, dan gula palem sampai menjadi adonan yang lembut dan mengembang
- Selanjutnya, masukkan tepung terigu protein sedang dan bubuk spekuk, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur
- Masukkan Margarine yang telah dilelehkan ke dalam adonan, setelah itu aduk kembali
- Masukkan Adonan ke dalam loyang, kemudian taburi dengan irisan kacang almond setelah itu masukkan loyang ke dalam oven pemanggang selama 30 menit atau sampai Cake Rempah Matang
- Setelah matang, dinginkan sebentar dan sajikan Cake rempah selagi hangat bersama teh manis atau kopi
Demikianlah sajian kami mengenai Resep Kue Bolu Rempah ini. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan
