Resep Martabak Mie

Resep Martabak Mie

Diposting pada

Resep Martabak Mie – Menikmati mie rebus atau mie goreng mungkin sudah sering Anda lakukan, namun apakah Anda pernah mencoba membuat Martabak mie? Jika Anda pernah mencoba menikmati Martabak mie, tentu Anda dapat merasakan betapa enaknya makan yang satu ini

Dengan  menggunakan bahan baku yang sama dengan memasak mie, Anda dapat membuat  hidangan yang enak dan sama praktisnya. Hidangan Martabak mie ini dapat sangat cocok untuk dinikmati pada saat sarapan pagi atau sebagai menu cemilan di sore hari

Untuk memasak Martabak mie yang Enak, Anda dapat menambahkan daging atau jamur sesuai dengan selera Anda. Adapun bahan-bahan untuk memasak martabak mie ini adalah sebagai berikut

Bahan Resep Martabak Mie

  • 2 bungkus mie instan, kemudian seduh dan tiriskan
  • 4 butir telur ayam
  • 6 siung bawang merah, iris halus
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 2 batang daung bawang, kemudian iris tipis
  • 4 batang cabai rawit, jika kurang pedas Anda dapat menambahkan lagi
  • Sedikit merica bubuk
  • Minyak sayur secukupnya
  • Bawang goreng sebagai taburan

Cara Membuat Martabak Mie

  1. Masukkan telur, merica bubuk,  bubuk mie instan, kemudian kocok
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, irisan cabai ke dalam adonan telur,kemudian kocok kembali dan tak lupa cicipi sampai diperoleh rasa yang pas
  3. Masukkan mie ke dalam adonan tadi, lalu aduk kembali
  4. Panaskan wajan dan sedikit minyak sayur,kemudian masukkan adonan martabak mie dan telur  kedalamnya, tak mudah ratakan sampai memeuhi semua permukaan, kemudian masak dengan menggunakan api kecil sampai martabak mie benar-benar matang
  5. Setelah bagian bawah martabak matang dan berubah warna kecoklatan,balik kemudian tunggu bagian yang dibalik matang
  6. Setelah itu angkat dan sajikan martabak mie dengan saos dan taburan bawang goreng
  7. Martabak mie ini sangat pas dinikmati pada saat panas untuk santapan makan malam atau menemani sarapan pagi Anda

Demikianlah sajian kami mengenai Resep Martabak Mie ini. Semoga bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan. Selamat dan sukses dalam mencoba ya Mak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *