Resep Mie Ramen – Hai sobat pecinta kuliner Jepang, hari ini hadirkan menu makanan khas Jepang yaitu Mie Ramen. Siapa yang tidak kenal mie yang satu ini rasanya yang enak menjadikan mie ramen digemari banyak orang
Cita rasa mie ramen yang pedas gurih, menambah nikmat makan siang Anda. Anda dengan mudah dapat menemukan jajanan Mie ramen disepanjang jalan atau direstoran Jepang. Cara membuat mie ramen adalah dengan merebus mie ramen dan bumbu secara bersamaan sampai semuanya matang dan Anda dapat menambahkan sayuran seperti brokoli
Berikut kami hadirkan bahan dan cara membuat Mie Ramen
Bahan Resep Mie Ramen
- 200 gr mie ramen
- 250 gr udang ukuran sedang
- 100 gr brokoli, cuci bersih dan potong sesuai selera
- 100 gr kacang polong
- 2 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 sdm tepung sagu, yang telah dilarutkan dalam air
- 1 butir telur
- Minyak goreng
- Air secukupnya
- 5 siung bawang putih
- ½ siung bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Bubuk kaldu
- 1 sendok teh Gula pasir
- Garam secukupnya
- 2 1 sendok tej merica
- 1 sdm bubuk cabe
Cara Membuat Mie Ramen
- Panaskan air, dan rebus mie ramen sampai matang
- Selanjutnya, haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum
- Kecilkan api, Tambahkan udang dan tumis kembali sampai udang berubah warna
- Masukkan kacang polong dan brokoli, lalu tumis kembali sampai sayuran matang
- Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih
- Tambahkantepung sagu yang terlebih dahulu dilarutkan dalam air, kemudian taburkan irisan daun bawang
- Aduk pelan-pelan sampai kuah mengental, tambahkan mie ramen yang telah Anda rebus
- Masukkan kecap manis, kecap aisn, garam, kaldu bubuk, lada, dan bubuk cabe
- Aduk semua bumbu sampai semuanya meresap
- Siapkan mangkok, dan tuang mie ramen
- Mie ramen sudah siap untuk dinikmati
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Mie Ramen. Semoga sajian ini bemanfaat bagi Anda yang membutuhkan
