Resep Nasi Goreng Babat – Menikmati sarapan nasi goreng di pagi hari mungkin sudah menjadi kebiasaan Anda bukan? tetapi bagaimana jika Anda diajak menikmati nasi goreng yang enak dan lezat yakni nasi goreng babat
Resep Nasi Goreng Babat
Menu sarapan pagi Anda akan terasa beda dengan hidangan nasi goreng babat. Akan terasa lebih nikmat lagi jika disajikan bersama sambal goreng dan kerupuk bersama teh manis hangat. Untuk membuat nasi goreng babat yang enak dan lezat, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan seperti berikut
Bahan Nasi Goreng Babat
- 800 gr nasi putih
- 300 gr babat, rebus dan iris kecil menyerupai dadu kecil
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Nasi Goreng Babat
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Babat
- Sambal goreng
- Kerupuk
- Irisan tomat
- Irisan timun
- Bawang goreng
Cara Memasak Nasi Goreng Babat
- Haluskan cabai merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan bawang putih sampai halus
- Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang kemudian tumis bumbu halus sampai layu dan wangi
- Masukkan daging babat dan aduk sebentar sampai babat meresap dengan bumbu
- Masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, kemudian aduk pelan sampai semua bumbu meresap
- Angkat dan tuang nasi goreng babat di atas piring saji
- Sajikan nasi goreng babat bersama irisan mentimun, irisan tomat, sambal goreng, kerupuk dan taburi dengan bawang goreng
Sangat mudah bukan? untuk menikmati seporsi nasi goreng babat, Anda hanya membutuhkan waktu kurang dari 15 menit, sehingga sangat pas untuk Anda masak sebagai menu sarapan pagi. Demikianlah resep Nasi Goreng Babat dari kami dan selamat mencoba.
