Resep Pancake Kurma – Halo para pecinta kuliner sekalian, sebelumnya admin mau mengucapkan selamat menjalankan ibadah puasa. Menyonsong bulan suci Ramadhan biasanya para Ibu sudah sibuk menyiapkan menu spesial buka puasa dan sahur
Untuk membantu para Ibu sekalian, disini kami hadirkan resep membuat menu buka puasa yang enak dan praktis yakni Resep membuat pancake Kurma yang manis. Salah satu yang buah spesial di bulan suci Ramadhan yang sangat sulit kita ditemui di bulan lain, yakni buah kurma. Buah kurma diyakini makanan Nabi dan mengandung banyak zat besi dan juga Zinc.
Pancake Kurma ini merupakan salah satu menu dessert dan berkalori rendah, sebelum mulai memasak pancake Kurma, Anda harus menyiapkan berbagai bahan pelengkap seperti yang tertera di bawah ini
Bahan Resep Pancake Kurma
- 200 gr tepung beras
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan susu rendah lemak
- 3 sendok makan air, untuk melarutkan susu
- 2 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
Bahan Isi Pancake Kurma
- 100 gr Kurma, Anda cincang halus
- 1 sendok makan kismis, dicincang halus
- 1 sendok makan kacang mete
- Bubuk kayu manis secukupnya
- 1 sendok teh minyak
Cara Membuat Pancake Kurma
- Pertama, Anda ambil baskom dan campurkan semua bahan seperti tepung beras, tepung maizena, susu, air, gula pasir, beserta garam, kemudian aduk sampai rata dan tidak ada adonan yang menggumpal
- Lalu, Anda siapkan penggorengan anti panas dan olesi dengan sedikit minyak
- Selanjutnya, Anda tuang adonan pancake ke dalam penggorengan anti panas
- Kemudian Anda masak adonan tersebut dan jangan lupa dibalik sampai semua sisinya matang
- Berikutnya, panaskan minyak lalu masukkan kurma, kismis, kacang, mete, beserta bubuk kayu manis kemudian aduk rata dan masak sampai semuanya matang
- Selanjutnya siapkan piring saji dan tata pancake di atasnya dan tak lupa masukkan fillet dan lipat
- Pancake Kurma manis sudah siap untuk dicicipi
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Pancake Kurma. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang dibutuhkan
