Resep Rolade Daging Sosis

Resep Rolade Daging Sosis

Diposting pada

Resep Rolade Daging Sosis – Masih bingung menyiapkan cemilan atau sarapan pagi yang enak dan sehat, kalau ia mungkin informasi berikut ini sedikit membantu Anda, pasalnya kali ini kami akan membagikan informasi resep membuat Rolade isi Sosis yang enak dan praktis dan dijamin, Sarapan pagi Anda akan lebih lahap

Seperti yang kita kenal Rolade merupakan suatu cemilan yang terbuat dari dadar telur yang dapat Anda isi dengan daging atau dikombinasikan dengan sosis, tahu, atau sayuran. Kali ini admin akan mengupas resep rolade isi sosis yang enak dan cara membuatnya juga sangat praktis

Dibawah ini bahan-bahan untuk memasak Rolade Isi Sosis

Bahan Resep Rolade Daging Sosis

  • 100 gr daging sapi giling
  • 100 gr daging ayam giling
  • 1 butir telur
  • 6 buah sosis sapi
  • 4 buah wortel di kupas dan cincang halus
  • 4 siung bawang putih parut
  • 1 sendok makan saos tiram
  • 1 batang daun bawang diiris tipis
  • 2 sendok teh kecap asin

Bahan Kulit Resep Rolade Daging Sosis

  • 2 butir di kocok lepas
  • ½ sendok makan tepung terigu
  • 50 mml air
  • 2 tangkai kucai, iris halus
  • ¼ sdt garam

Bahan Saos Rolade Daging Sosis

  • 4 siung bawang putih, digeprek dan cincang halus
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay,iris tipis
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan saos sambal
  • 300 ml  kaldu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan gulapasir

Cara Membuat Rolade Daging Sosis

  1. Pertama Anda harus membuat kulit, caranya, campurkan telur dan tepung terigu lalu aduk pelan, tambahkan irisan daun seledri, air, dan garam.
  2. Setelah itu buat dadar tipis dan letakan dalam wadah anti lengket, dan sisihkan sebentar
  3. Campurkan semua bahan utama, kecuali sosis. Setelah itu bagi adonan menjadi 6 bagian, Anda siapkan alumunium foil, letakan adonan di atas alumunium foil, ratakan dan masukkan sosis, lalu gulung alumunium, lakukan sampai adonan habis
  4. Selanjutnya Anda kukus Rolade dalam panci panas lebih kurang selama 30 menit atau sampai Rolade masak, kemudian Angkat dan iris Rolade
  5. Siapkan piring dan tata irisan Rolade, dan siram dengan saos
  6. Rolade sudah siap untuk dinikmati

Cara Membuat Saos Rolade Daging Sosis

  1. Anda panaskan wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum
  2. Lalu, masukkan saos tomat, kaldu, saos sambal, gula, dan sedikit garam, aduk sampai semuanya merata
  3. Berikutnya, didihkan kembali saos tadi dan kentalkan dengan menggunakan larutan tepung maizena

Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Rolade Daging Sosis. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *