Resep Spaghetti Tinta Cumi – Spaghetti merupakan makanan khas Eropa yang sudah mendunia, salah satunya di Indonesia, banyak sekali penggemar makanan spaghetti di Indonesia sehingga tak heran jika banyak makanan cepat saji yang menyediakan menu spaghetti
Ada banyak jenis spaghetti yang sudah Anda coba bukan? Tapi apakah Anda sudah pernah mencoba spaghetti dari Tinta cumi? Jika sudah bagaimana rasanya? Spaghetti Tinta cumi ini memiliki rasa yang enak dan gurih yang berasal dari tinta cumi. Spaghetti Tinta Cumi ini mungkin belum begitu banyak Anda temukan di restoran cepat saji, tetapi jika Anda ingin mencicipi menu yang satu ini, Anda dapat mencoba memasaknya sendiri di dapur rumah Anda
Untuk memasak Spaghetti Tinta Cumi ini Anda membutuhkan beberapa bahan pokok, seperti dibawah ini
Bahan Resep Spaghetti Tinta Cumi
- 100 gr pasta spaghetti, kemudian rebus dengan air panas sampai lembut
- 3 ml tinta cumi
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang mera, cincang halus
- 2 sendok makan irisan daun basil segar
- 1 buah tomat segar
- 3 sendok makan air jeruk lemon
- 20 gr tiger prawn
- 15 cumi segar
- 2 gr parutan kulit jeruk lemon
- 20 gr minyak zaitun
Cara Membuat Spaghetti Tinta Cumi
- Pertama, panaskan wajan dan minyak goreng dengan menggunakan api kecil kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna coklat keemasan
- Masukkan udang segar dan cumi-cumi, kemudian masak sampai udang dan cumi berubah warna
- Masukkan air jeruk lemon, kemudian aduk pelan
- Masukkan tinta cumi dan parutan kulit jeruk aduk kembali, lalu masak sampai matang
- Masukkan saus tomat, garam, aduk sebentar, kemudian masukkan spaghetti, kemudian aduk kembali
- Siapkan mangkuk saji dan tuang spaghetti tinta cumi di dalamnya
- Selanjutnya spaghetti tinta cumi sudah siap untuk dinikmati
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Spaghetti Tinta Cumi. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan. Semoga Anda bisa dengan mudah menerapkannya
