Resep Sup Jamur Sohun – Halo sobat sekalian, kali ini kami akan mengajak Anda memasak Sup Jamur Sohun yang enak dan praktis. Jika kita sangat mengenal sop ayam dan sop kikil, maka pada kali ini kita akan mengenal Sup Jamur Sohun
Sup yang satu ini juga memiliki cita rasa yang enak dan sangat pas dinikmati ketika musim penghujan karena dapat menghangatkan tubuh. Sebelum memulai memasak, kita siapkan dulu beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Jamur Sohun
Berikut bahan bahan dan cara membuat sup jamur sohun seperti dibawah ini
Bahan Resep Sup Jamur Sohun
- 1 bungkus sohun, kemudian Anda rendam dengan air panas dan tiriskan
- 10 lembar jamur kuping, kemudian iris sesuai selera
- 6 buah bakso, kemudian potong kecil sesuai selera
- 50 gr dading sapi, Iris tipis
- ¼ buah bawang bombai
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh saus tiram
- 300 ml air kaldu
- ½ sendok teh kecap
- ½ sendok teh saus tomat
- 1 batang seledri
- 1 sendok teh merica
- Garam secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat Sup Jamur Sohun
- Pertama, Anda panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, kemudian Anda tumis bawang bombay sampai layu dan harum
- Tambahkan irisan bakso dan daging sapi aduk sebentar dan masukkan saus tiram, saus tiram, merica, dan bubuk bawang putih, Anda aduk pelan dan masak sampai daging matang
- Setelah daging matang, barulah masukkan air kaldu dan tambahkan garam, saus tomat, dan kecap kemudian Anda didihkan sampai matang
- Setelah sop jamur matang barulah, tambahkan sohun dan seledri
- Ambil Mangkuk saji dan tuang Sup Jamur sohun di atasnya jangan lupa taburi dengan irisan daun seledri
- Sup Jamur Sohun sudah siap untuk dinikmati bersama nasi putih hangat dan sangat pas disantap selagi panas
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Sup Jamur Sohun. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan. Semoga Anda bisa dengan mudah menerapkannya di rumah
