Resep Sup Kerang Putih – Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang banyak digemari. Bagi Anda pecinta seafood, tentu menikmati olahan kerang menjadi sensasi makan tersendiri. Jika biasanya Anda menikmati kerang rebus atau tumis, maka pada kesempatan kali ini kami akan mengajak Anda untuk menikmati kerang dengan hidangan yang tak biasa yakni Sup Kerang Putih yang enak dan Lezat dan sangat pas untuk dijadikan hidangan makan malam Anda bersama keluarga. Soal rasa, Sup Kerang Putih sangatlah enak dan cara membuatnya juga sangat praktis, untuk mempermudah Anda memasak di rumah, berikut ini kami bagikan resep membuat hidangan makan malam Sup Kerang Putih,
Resep Sup Kerang Putih
Bahan Sup Kerang Putih
- 200 gr kerang putih, bilas sampai bersih dan tiriskan
- 2 ruas jahe, dimemarkan
- 2 siung bawang putih, dimemarkan
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh lada
- 1 sendok makan kecap asin
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 L air
- 1 batang daun bawang, iris halus sebagai bahan taburan
- Bawang goreng sebagai taburan
Cara Membuat Sup Kerang Putih
- Didihkan air sampai matang
- Masukkan kerang putih atau kerang bulan dan semua bumbu yang ada,kemudian masak kurang lebih selama 6 menit, lalu matikan api kompor
- Setelah 6 menit atau setelah sup kerang putih matang, sajikan sup di atas mangkuk kemudian taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng
- Paling enak menikmati sup kerang putih selagi hangat
Menikmati makan malam yang enak dan nikmat dapat mempererat hubungan kekeluargaan Anda dan mampu meningkatkan selera makan. Oleh karenanya menyiapkan hidangan makan malam yang enak dan sehat merupakan kewajiban setiap ibu tak terkecuali jika Anda wanita karir. Khusus untuk Anda yang sibuk dengan aktivitas di luar rumah, Anda dapat menyiapkan hidangan makan malam yang praktis dan enak seperti sup Kerang Putih di atas.
