Resep Tumis Sayur Pakis – Makan siang Anda akan terasa lengkap jika ditemani dengan menu sayuran. Akan tetapi terkadang Anda cukup kerepotan karena harus memasak beraneka lauk pauk ditambah dengan harus memasak sayur
Untuk menghemat waktu di dapur, Anda dapat mencoba memasak Tumis Sayur Pakis. Cara memasaknya yang gampang dan bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah Anda temukan. Hal ini yang menjadikan tumis sayur pakis sangat pas untuk Anda masak dan dijamin disukai oleh anggota keluarga Anda
Sebelum memulai memasak Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak Tumis Sayur Pakis berikut ini
Bahan Resep Tumis Sayur Pakis
- 2 ikat sayur pakis segar,
- 6 siung bawang merah, Anda rajang tipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- 4 siung bawang putih, Anda Geprek dan cincang halus
- 4 buah cabe rawit, iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh gula
- Mentega secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang Goreng sebagai taburan
Cara Memasak Tumis Pakis
- Pertama, Anda petik sayur pakis, ambil daunnya dan buang bagian batang yang keras, kemudian Anda cuci bersih
- Kedua, Anda panaskan wajan bersama mentega dan tumis bawang putih, bawang merah sampai harum,
- Setelah itu tambahkan irisan cabe, merica bubuk, garam, dan sedikit gula, aduk sebentar lalu Anda masukkan sayur pakis dan sedikit air dan masak sayur pakis sampai setengah matang
- Setelah itu masukkan saos tiram dan tomat lalu Anda aduk kembali tumisan, dan masak sampai sayur pakis layu dan matang
- Ambil pirng saji dan tuang sayur pakis di atasnya, jangan lupa taburkan bawang goreng untuk menambah cita rasa tumis sayur pakis yang enak
- Tumis Sayur Pakis sudah siap untuk dinikmati bersama nasi putih hangat dan sangat cocok dinikmati pada saat makan siang
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Tumis Sayur Pakis. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan dan mudah untuk Anda terapkan
