Resep Tumis Udang Petai – Anda bosang dengan menu makan siang yang masih itu-itu aja. Nah sepertinya resep dari kami berikut ini sangat cocok untuk Anda coba di rumah
Selain menambah daftar menu makan siang Anda cara memasak menu yang satu ini juga pasti digemari. Karena pada kesempatan kali ini admin akan membagikan resep memsak Udang Petai Sayur Kemangi
Sebelum kita mencoba untuk memasaknya, sebaiknya Anda simak dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasaknya, seperti berikut ini
Bahan Resep Tumis Udang Petai
- 250 gr udang
- 2 papan petai
- 1 ikat daun kemangi
- 2 sendok makan minyak goreng
- ½ bawang bombai, Anda iris tipis memanjang
- 5 siung bawang putih, digeprek dan cincang kasar
- 5 buah cabe merah, Anda iris serong
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sedok teh kecap manis
Cara Memasak Tumis Udang Petai
- Pertama, Anda bersihkan udang dan petai kemudian masing-masing dicuci bersih
- Kedua, Panaskan wajan bersama minyak goreng dengan api sedang, setelah itu tumis irisan bawang bombai, cabe, dan bawang putih lalu, Anda tumis sampai layu dan harum
- Setelah itu, Masukkan petai dan aduk sampai semua bumbu tercampur, lalu masak sampau petai menjadi setengah matang
- Setelah petai mulai matang, barulah Anda masukan udang, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, dan kecap manis. Kemudian aduk sampai udang tercampur dan semua bumbu Meresap, selanjutnya masak sampai udang berubah warna
- Setelah udangnya agak matang, tambahkan daun kemangi yang sudah dipotong dan bersihkan kemudian aduk rata, lalu And Angkat
- Ambil piring saji dan tuang tumis Udang sayur Petai di atasnya
- Tumis Udang sayur Petai sudah siap untuk dinikmati bersama nasi puith hangat dan sangat pas dinikmati untuk menu makan siang
Demikianlah sajian kami mengenai cara memasak dan Resep Tumis Udang Petai sayur kemangi. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan
