Resep Yangnyeom Chicken – Salah satu makanan yang sangat digemari masyarakat kita adalah makanan asal Negeri Ginseng, seperti bulgogi dan Ayam Goreng Yangnyeom Chikin dengan rasa yang sangat nikmat, sehingga wajar saja jika Banyak orang menyukai makanan yang satu ini
Menu Ayam Goreng Yangnyeom Chikin sangat mudah Anda temukan di restoran Korea terdekat. Akan tetapi bagaimana Kalau anda mencoba memasak sendiri tanpa harus pergi ke restoran
Berikut kami hadirkan cara memasak dan bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Yangnyeom Chikin
Bahan Resep Yangnyeom Chicken
- 10 buah sayap ayam segar
- 1 sdt garam
- 100 gr tepung kentang
- Minyak goreng
Bahan Bumbu Yangnyeom Chicken
- 1 sdm gula palem
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm sweet chili paste
- 1 sdm shoyu
- 1 sdm pir Korea, selanjutnya diparut
- 4 siung bawang putih, selanjutnya diparut
- 1 cm jahe, selanjutnya diparut
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt biji wijen
- Cabe Bubuk Korea
Cara Memasak Yangnyeom Chicken
- Potong sayap ayam tadi menjadi 2 bagian, kemudian cuci bersih
- Lalu lumuri dengan garam sampai merata, masukkan ke dalam tempat atau wadah tertutup dan diamkan selama 1 malam agar semua cairan dalam sayap keluar
- Setelah itu siapkan baskom dan masukkan bumbu halus, kemudian masukkan ayam yang telah dikeringkan tadi
- Letakkan ayam yang telah dicampur bumbu tadi ke dalam wajan dan masak sampai kuah mengental, setela itu angkat dan tiriskan
- Setelah itu lumuri ayam dengan tepung kentang sampai merata
- Selanjutnya panaskan wajan dengan api sedang, kemudian goreng ayam sampai matang dan berubah warna, setelah itu tiriskan
- Siapkan mangkok saji dan tata ayam goreng Anda di dalamnya. Taburi sedikit minyak wijen
- Ayam Goreng Yangnyeom Chikin sudah siap untuk dinikmati
Demikianlah sajian kami mengenai cara membuat dan Resep Yangnyeom Chicken. Semoga sajian ini bermanfaat bagi Anda yang membutuhkan. Semoga Anda bisa dengan mudah menerapkan resep ini di rumah Anda masing-masing