Resep Sambal Brambang – Indonesia memang terkenal dengan keanekaragamannya, mulai dari agama, budaya, bahasa, dan kuliner. Salah satu kuliner khas Indonesia yang mempunyai banyak varians adalah sambal. Hampir setiap daerah di Indoenesia memiliki resep sambal tersendiri yang pastinya enak dan sangat sayang untuk dilewatkan. Beberapa sambal yang terkenal di Indonesia sambal dabu-dabu, sambal roah, sambal balado, sambal terasi, sambal udang, sambal mangga, sambal bawang, sambal brambang dan lain sebagainya.
Pada kesempatan kali ini secara khusus kami akan membagikan resep membuat sambal brambang yang enak dan sangat praktis untuk dibuat.untuk sebagian orang, makan belum terasa lengkap jika tidak ditemani dengan sambal yang pedas. Untuk musim penghujan seperti sekarang, makan memang wajib dinikmati bersama sambal untuk menghangatkan tubuh ketika udara sedang dingin
Resep Sambal Brambang
Untuk membuat sambal brambang yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut ini
Bahan Sambal Brambang
- 250 gr cabai rawit merah (Jika Anda penyuka pedas Anda dapat menambahkan cabe sesuai dengan selera Anda)
- 150 gr bawang putih
- 150 gr bawang merah
- 50 gr terasi, kemudian goreng sampai matang
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak kelapa secukupnya
- Jeruk limau secukupnya, ambil airnya saja
Cara Membuat Sambal Brambang
- Bersihkan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih
- Setelah itu, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah rawit
- Panaskan wajan dan minyak kelapa, kemudian tumis bawang merah, cabai rawit, dan bawang putih secara terpisah
- Campurkan semua bahan yang Ada kemudian aduk sampai semua bahan tercampur merata, jangan lupa dicicipi sampai terasa pas
- Setelah dirasa cukup, sajikan Sambal brambang bersama nasi putih hangat dan lauk pauk serta sayuran segar.
Bagaimana Bunda, Apakah Anda tertarik untuk memasak Sambal Brambang di rumah Anda?
